現在、Netflixで配信されている『白と黒のスプーン~料理階級戦争~』についてお届けします
白と黒のスプーンは無名の料理人「黒スプーン」80人とエリート料理人「白スプーン」20人が競うサバイバル料理番組
Netflixでは今まで「アイアンシェフ」や「ファイナル・テーブル」などが配信されていましたが「白と黒のスプーン」は群を抜いて面白かったです
白と黒のスプーンについて
『白と黒のスプーン ~料理階級戦争~』は、韓国の料理サバイバル番組で、80人の「黒スプーン」シェフと20人の「白スプーン」シェフが競い合う形式で構成されています。
この番組は、料理の技術や創造性を競うだけでなく、参加者の背景やストーリーも重要な要素となっています
韓国に実際にある人気料理店の料理人80人が、エリート料理人20人に挑む下克上料理バトル
優勝者は賞金3億ウォンを手に入れることができ、韓国料理界ナンバー1の名誉を手にいれることが出来ます
審査員には
- 韓国の美食家ペク・ジョンウォン
- ミシュラン3つ星シェフのアン・ソンジェ
特に韓国ミシュラン3つ星シェフのアン・ソンジェの審査が半端なく厳しい!!
番組は『料理の鉄人』のスケールアップ版として評価されていますが、個人的には全く別物です
日本人ですがこの「白と黒のスプーン」のほうが100倍面白かった!!
白と黒のスプーン 出演者とお店はどこ
番組はキャラクターの強い出場者たちの人間関係やメンタルを揺さぶる仕掛けが話題です
出演者は100人の料理人と二人の審査員
強豪有名シェフの一部をご紹介
- チェ・ヒョンソク: ソウルのレストラン『CHOI.』のエグゼクティブシェフ
- チェ・ガンロク: 日本料理店『食堂Neo』を経営
- ジョン・ジソン: 香港料理専門店『甜蜜蜜』のシェフ
- ヨ・ギョンレ: 中華レストラン『紅宝閣』の総料理長
- ファブリ: イタリア料理店『Fabrizio’s Kitchen』を運営
などが出演しています
韓国では全員が有名シェフたちばかりです
白のスプーンのシェフたちは名前が公開されていますが、黒のスプーンのシェフたちは決勝まで名前は公開されず、あだ名でよばれます
- 大統領の寿司職人
- 漫画男
- ナポリのマフィア
- トリプルスリー
- 南極のシェフ
- 中華の女神
- 給食名人
など80人の黒のスプーンのシェフたちは各、自分の特徴にちなんだニックネームで呼ばれていきます
白と黒のスプーンの感想
視聴者の感想まとめ
https://twitter.com/_min22a/status/1842802024989270430 https://twitter.com/_min22a/status/1842802024989270430一流シェフにガチンコで挑む料理リアリティショー「白と黒のスプーン」が面白すぎる。
イタリアンや中華だけでなく、精肉屋や居酒屋、更には給食のおばちゃんまでもが下克上に挑む。多方面のエキスパートが集うバトルはトリコのクッキングフェスを彷彿とさせ、少年漫画なアツさで夢中になった! pic.twitter.com/iXXgEzcuD1— REN (@BobKarateren7) October 7, 2024
- 料理の鉄人のバトルロワイアルバージョンみたいな感じかな
- 漫画みたいな強烈なキャラがめちゃくちゃいる。バトル料理マンガ好き絶対ハマると思う!!
- 白と黒のスプーンの審査員の意見が全く違ってて、ぶつかり合う所が逆にリアルで面白い
- 3つ星シェフの審査が厳しすぎて、全員敗退するかと思った
- 黒のスプーンの料理人は決勝に行くまで名前が公表されないというのがリアルで良かった
- 韓国に旅行へ行ったら絶対行ってみたお店ばかり
- 日本人篇でぜひやってほしいね
- 韓国の料理人のレベルの高さが実感できた
個人の感想
私もエピソード1から12まですべて見ましたが、すべて面白かったです
正直、最初は全く期待していませんでした・・・
韓国の料理が、特別好きと言う訳でもないし、どうせ大味な海外の料理番組なんだろうなぁって
でも、エピソード1から見ていくにつれ面白さにハマり、次が気になるという制作側の仕掛けにまんまと引っかかってしまいました
相像の上をいく展開に、次の展開が気になって配信される火曜日まで待ち遠しかったですし、料理の鉄人やアイアンシェフとは違い、無名の料理人80人がエリート料理人20人に挑む下克上バトルがリアルで凄く見ごたえがありました
若干、演出っぽい所も気になるけど全話見て、凄くよかったというのが私の評価です
白と黒のスプーンのネタバレ
白と黒のスプーンはエピソード1~エピソード12まであり対戦方法はバラバラです
番組の構成
- 白組と黒組の対決形式で進行。
- 個人戦やチーム戦が含まれる。
- 最初は個人の得意料理で対決。
- 後半はチーム戦やレストラン運営の課題も。
- 最終的に個人戦で優勝者が決定。
エピソードの流れ
エピソード1~4では黒組のふるい落とし。
エピソード5~7ではチーム戦が展開。
エピソード8~10ではレストラン運営の課題。
エピソード11~12で最終決戦。
コンビニ商品での対決や、大食い自慢のYouTuberへの料理の提供
ジャンプアニメ「食戟のソーマ」で見たことのある料理バトルが何個かあったのが印象的でした
また、漫画と言えば料理の修業経験はなく、「美味しんぼ」や「鉄鍋のジャン」などで出てきた料理を再現し、審査員たちを驚愕させる黒ノスプーンのシェフ通称「漫画男」
自宅でも作ってみたいと思えるレシピや発見がありますよ
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